Mis recetas by Amelie

Ingredientes: Sal y pimienta  1 huevo  Macarrones pasta Bacon o tocino  Nata para cocinar  Vino blanca  Preparación  En una olla cocer la pasta con agua, sal y aceite. Colar la pasta y ponerle agua por encima.  En una sartén, freír el tocino/bacon y retirar. En otra sartén, añadir aceite y dorar la cebolla con un poco de sal y pimienta. Añadir el bacon y una yema de huevo (separar las claras). Poner un vaso de vino blanco. Después añadir un bote de nata líquida, dejar 5 minutos y por último añadir pasta y mezclar.  https://www.youtube.com/watch?v=xrM9CRHzfvg

 Ingredientes  3 calabacines pequeños 2 patatas 1 cebolla  1 ajo  2 quesitos  1 pastilla de avecrem Sal y pimienta Preparación  En una olla poner agua con aceite, sal y media pastilla de avecrem. Calentar. En una sartén honda añadir un poco de aceite, los calabacines, el ajo y la cebolla cortados a trozos pequeños, le añadimos sal y pimienta, y vamos removiendo para que se vaya friendo. Le añadimos las patatas. Añadimos el quesito y la otra mitad de pastilla avecrem. Lo tapamos 15 minutos a fuego medio. Le añadimos el agua de la olla y tapamos 20 minutos. Cuando las verduras estén blanditas, procedemos a triturarlo.  https://www.youtube.com/watch?v=UGgC_fviAvQ