Entradas

Mostrando entradas de octubre, 2024

Calabaza, queso feta y tomates cherry al horno

Ingredientes:  Queso feta  Tomates cherry  Calabaza Aceite  Manojo ajo   En una bandeja se pone aceite, se echan los tomates cherry, se parte un manojo de ajos por la mitad y se pone en el centro, se ponen las calabazas al horno  

Fideos con verduras salteadas

 Ingredientes  Pimientos de 3 colores bote de pimientos rellenos 1 cebolla Una bolsa de brocolis pequeños 2 ajos 1 cabalacín almendras partidas Sojá Media lima  Pollo  Fideos chinos  chanpiñones  Sal, finas hierbas y dos hojas de laurel  Preparación En una olla poner agua con un poco de aceite y sal, cuando hierva añadir fideos y dejarlos 4 minutos. Escurrir pasta y echarles agua fría. En una sartén pequeña, poner un poco de aceite, ajo y añadir el pollo para que se tueste y seguidamente los brocolis.  En otra sartén poner 10 minutos los champiñones, una vez lavados.  En una sartén grande añadir: 1) Cebolla (sal + pimienta y que se poche)  2) Calabacín  3) Pimientos (rojo, verde y amarillo)  4) Pimientos rojos  Cortar pollo y echarle sal y pimienta  Añadir finas hierbas y dos hojas de laurel  5) Añadir pollo y brocoli dorados  6) Añadir champiñones Tapar, que haga chup chup  7) Añadir salsa de soja...