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Mostrando entradas de septiembre, 2024

Puré de verdura clásico

Primero en una olla dorar la cebolla, con el calabacín y puerro, añadir pimienta,  y luego añadir agua hasta cubrir  Truco: en la batidora añadir un poco de leche  Berenjena Puerro 3 zanahorias Judías verdes Calabaza ya cortada 1 cebolla  Espinacas (añadir al final) 

Tortilla de espinacas y cebolla

Truco mágico: añadir leche al huevo   https://www.youtube.com/watch?v=OR06uRLZ8iQ

Ensalada de garbanzos y arroz integral

Ingredientes Olivas Huevo duro Pimiento rojo Garganzos Arroz integral Maiz Atún  Olivas  Tomates Jamón dulce Aliño: vinagre de módena, aceite y sal 

Salteado de verduras con carne

 Carne (pinchitos) les quito el palo  Verduras: pimiento del piquillo 

Pimientos del piquillo rellenos

Ojo en la salsa no picar ajo para que no sea picante   https://www.youtube.com/watch?v=vzaH7yTg-Pk