Pollo con yogur griego

 Ingredientes:

4 muslos de pollo 

1 cebolla 

2 ajos 

Vino blanco 

Un cuarto de starlux 

Salsa: 

1 Yogur griego

3 cucharadas de mostaza

Un chorro de aceite 

Sal y pimienta  

Preparación

Salpimentamos el pollo y lo añadimos a la sartén con aceite que se vaya dorando. 

De mientras cortamos la cebolla y los ajos y los reservamos. 

Cuando el pollo esté doradito, le añadimos la cebolla y el ajo para que se vayan pochando a fuego suave. Le añadimos un chorrito de vino blanco y esparcimos un cuarto de avecrem. 

Preparamos la salsa con yogur, mostaza, aceite, sal y pimienta y la añadimos a la sartén. Removemos todo que quede impregnado. 

https://www.youtube.com/watch?v=XZlq34FWhns

Otra versión: 

No añadir starlux y la salsa hacerla solo con 2 yogures griegos y 3 cucharadas de mostaza. Añadir al pollo perejil, finas hiervas, sal, pimienta y vino blanco.