Albondigas con salsa de tomate

 Ingredientes

Cebolla 

Ajo 

Albondigas 

Tomate de bote 

Sal y pimienta 

Una cucharada de soja 

Preparación: 

En una sartén, se ponen a trocitos los ajos y se van dorando (10 minutos). Después, se añade cebolla a trocitos (10 minutos) y lo vamos moviendo todo para que se dore. Seguidamente, añadir el tomate de bote, echarle sal, un toque de pimienta y una cucharada de soja, y si se tiene un vaso de caldo de pollo añadir  y mezclar todo (10 minutos). Añadir las albondigas crudas e irlas moviendo (30 minutos) hasta que se hagan. 

Se puede combinar con arroz blanco y mezclar todo.