Tallarines

 Ingredientes

Pimiento verde

Pimiento rojo

Cebolleta 

Cacahuetes

Brocoli  

Atón 

Soja

Nudle 

Huevo 

Cilantro 

Limón

Preparación

En una sartén, poner un huevo y hacer un revuelto, añadir las verduras a fuego lento y bañarlas con soja y un poco de aceite vegetal. 

En otra olla, hacer los nudles, cuando estén, colar el agua y echarlos con toda la verduda para que se haga. Picar los cacahuetes, exprimir un poco de limón y echarle trocitos de cilantro.