Sopa de pollo

 Ingredientes

Muslos de pollo 

Cebolla 

Ajo 

Zanahoria 

Calabaza 

Pimiento 

Hiervas aromáticas

Preparación

En una olla pongo a hervir gua con sal y un chorro aceite 

Cuando hierva añadir el pollo (quitar la piel) 15 min. Tapar. Añadir ajo pelado,cebolla y un  poco de cebolleta. Tapar. Añadir pimiento. Después de un rato calabaza, luego zanahoria y patata pelada, poner todo a fuego lento tapado.Ir sacando espumita. Añadir toque de plantas aromáticas. 

En otra olla a parte hacer pasta o arroz. 

Colar todo y servir en un plato hondo poniendo sopa, trocitos desmenuzados de pollo y alguna verdura 

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